[北投][素 義大利麵] 阿馬非 [蛋糕]拾米屋 Sheme House

阿馬非Coffee 是蛋奶素蔬食義大利麵,住北投的同學在捷運站碰到我先問我有沒訂位,我當然說有,同學說這間店要訂位不然沒位置 ~

阿馬非是一個在義大利南邊的海岸城市,不過我看它菜單並非南義口味,正統的南義一定是濃濃的橄欖油
室內布置很舒服,也有大面窗戶,採光佳 ~

咖啡

採用來自維也納的品牌:  Julius Meinl 紅帽咖啡 ,緣起於1862年

提拉米蘇咖啡 ~

Pizza  阿馬非的披薩屬於拿坡里式,外厚內薄

 

從日本引進的遠紅外線石窯,烤pizza用的 ~

推佛倫堤納 那是半熟蛋pizza

瑪格麗特

二樓的座位區

義大利麵


綜合野菇白醬... 我跟店員要求要五顏六色的義大利麵... 店員是瞎子嗎? 超不爽的


香蒜辣椒義大利麵,我同學隨便點都比我的五顏六色   使用號稱進口義大利的麵條

鄉村蔬菜 pizza  感覺的出來有牛番茄、節瓜、青花菜、陽菇


迷迭香窯烤馬鈴薯 超好吃!

阿馬非烤飯

提拉米蘇  $120 就很好吃了 層次豐富有料 有加酒調味

$260 青醬時蔬 今天是菠菜!!  香菇 羅勒 洋蔥 下圖右邊那是松子  ,上面有撒起司
地址:台北市北投區大業路516巷2號
電話: 02 2895 1125
時間:11:00–21:00 可以訂位 ~ 限時2小時


北投榖倉曾經佔有台北1/4稻作的儲存量,大同街因為過去北投火車站的繁榮街道變為一安靜的小巷子,今天的榖倉繼續保有儲存生活之本的歷史也繼續活出供給人類養分的價值,這個過去的米倉改為咖啡館,取名有過去歷史意義的:拾米屋


高挑的建物,舒適的座位,老朋友的談心令人開心的時刻


拾米屋有兩個品牌經營:高馡咖啡米花小姐甜點,分別負責店內咖啡與甜點的供應

米花小姐甜點
米花來自日文「糀」= 米麴,是一種以米去發酵的產品   
如同以拾米屋這個老米倉為起點
隨著季節更替變換產品風味
以當季水果與地方細心照料的香草植物或稻米
讓大家品嚐到新鮮與不含添加物的手工甜點與手工巧克力


手工橙條
使用以麥芽醃漬的橙條,裹上烤過的杏仁碎粒,再裹上一層63%的黑巧克力,橙香與苦甜巧克力的絕配

桂花滇紅
將紅茶茶葉熬煮出香氣加入巧克力,包裹一層台灣在地的桂花蜜,入口茶香以飄上桂花香結尾

生巧克力禮盒
多明尼哥島東北方著名的Los Ancones莊園可可豆搭配60%巧克力所製, 外層撒上香氣濃郁的100%米歇爾可可粉,此款巧克力蘊含甘草與莓果杏桃果香


甜點櫃除了巧克力,另外就是看起來好可口的蛋糕,這邊的蛋糕走簡樸風,味道倒是很棒!

手工巧克力塔
手工製作的覆盆子果醬與煎香蕉的搭配,包裹著來自法國60%的微苦巧克力內餡,尾韻有著淡淡香蕉香氣

檸檬塔
使用有機綠檸檬酸甜與黃檸檬製作,讓內餡保有綠檸檬的酸度也有黃檸檬的香氣,吃得到清香檸檬皮


京都一保堂抹茶戚風
以京都一保堂的抹茶作為蛋糕的主角,搭配高雄九號蜜紅豆


客人都很推薦:波特酒巧克力戚風
將巧克力融化在蛋糕體中,與師傅特選酒香搭配,濕潤輕盈中帶著濃濃巧克力氣息


甜點櫃旁邊就是廚房,裡頭就在做蛋糕呢!


高馡咖啡
高馡是咖啡傳入中國的古譯名之ㄧ ,馡又有香氣的意思
這個品牌希望選用世上各產區自然美味的咖啡生豆搭配高馡的烘焙手法與選用沖煮方式提供給客人新鮮美味的咖啡,為大家的生活中帶來馥郁香氣


咖啡小神童小安安今天喝的是衣索比亞 哈契拉
這支咖啡豆有藍莓、李子、紫蘇的香味


自製太妃咖啡,懷念星巴克每個冬季的太妃核果拿鐵~


熱焦糖瑪奇朵,咖啡的量都很少,讓人感到意猶未盡啊,不過很香濃是真的!


椅子挺好坐的,桌子的腳也蠻有藝術感,特寫一下

007小朋友正值最可愛的時候


文青fu的店,當然也有不少在地藝文雜誌


地址:北投區大同街153號 近捷運新北投站
電話:(02) 2892 2800
時間:13:00~ 20:00 沒有公休日